มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรีร่วมลงนามสัญญาอนุญาตให้ใช้สิทธิทรัพย์สินทางปัญญา ผลงานเรื่อง “สูตรและกรรมวิธีการผลิตผงลาบทรงเครื่องสำเร็จรูปจากเทียนตาตั๊กแตน” มุ่งนำงานวิจัย สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ (6 ม.ค. 68)

---------------------------------

เมื่อวันที่ 6 มกราคม 2568 มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี โดยสำนักงานจัดการผลประโยชน์ได้จัดพิธีลงนามสัญญาอนุญาตให้ใช้สิทธิทรัพย์สินทางปัญญา ร่วมกับ บริษัท นิวแฮปปี้สยาม จำกัด เพื่อนำผลงานทรัพย์สินทางปัญญาไปใช้ประโยชน์สู่เชิงพาณิชย์ โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พจนีย์ สุขชาวนา อธิการมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี เป็นประธานในพิธี

.

อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี กล่าวว่า การใช้ประโยชน์จากงานทรัพย์สินทางปัญญา เป็นสิ่งที่มหาวิทยาลัยพยายามผลักดันและส่งเสริมมาอย่างต่อเนื่อง โดยมหาวิทยาลัยมีงานทรัพย์สินทางปัญญาที่ยื่นขอรับความคุ้มครองกับกรมทรัพย์สิน

ทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ จำนวน 99 เรื่อง ประกอบด้วยทรัพย์สินทางปัญญาประเภทต่างๆ คือ ลิขสิทธิ์ จำพวกหนังสือ วรรณกรรม โน้ตเพลง และโปรแกรมคอมพิวเตอร์ จำนวน 26 เรื่อง อนุสิทธิบัตร เป็นผลงานกรรมวิธีสูตรอาหาร สื่อการเรียนการสอน จำนวน 36 เรื่อง สิทธิบัตรด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ เป็นผลงานด้านการออกแบบ ลวดลาย รูปร่าง รูปทรง ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ภายในท้องถิ่นของจังหวัดกาญจนบุรี จำนวน 33 เรื่อง และสิทธิบัตรการประดิษฐ์ เป็นผลงานด้านเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตและส่งเสริมชุมชุนท้องถิ่น จำนวน 4 เรื่อง ที่ผ่านมามหาวิทยาลัยได้มีการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์กับชุมชนหลายผลงาน แต่การลงนามสัญญาครั้งนี้ เป็นครั้งแรกที่จะนำไปใช้ประโยชน์กับภาคธุรกิจนับเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญที่มหาวิทยาลัยจะมีบทบาทในการสร้างสรรค์ผลงานวิจัยที่ตอบโจทย์ความต้องการของภาคธุรกิจได้อย่างเป็นรูปธรรม

.

สำหรับสูตรและกรรมวิธีการผลิตผงลาบทรงเครื่องสำเร็จรูปจากเทียนตาตั๊กแตนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากงานวิจัยเรื่อง "การอนุรักษ์และการประเมินค่าทางเศรษฐกิจป่าชุมชนบริเวณเขาหินปูน จังหวัดกาญจนบุรีเพื่อการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน" เป็นทุนวิจัยที่ได้รับการสนับสนุนจากศูนย์ความเป็นเลิศด้านความหลากหลายทางชีวภาพ ภายใต้สังกัดสำนักงานโครงการพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (PERDO) กลุ่มยุทธศาสตร์ส่งเสริมการใช้ประโยชน์ ววน. (ยส.) กองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กปว.) โดยมีนักวิจัยประกอบด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐณิชา ทวีแสง และ

ดร.ปิยะพร พิทักษ์ตันสกุล อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี จุดประสงค์การทำวิจัยเพื่อนำพืชสมุนไพรเฉพาะถิ่นมาพัฒนาต่อยอดเป็นสินค้าที่ตอบโจทย์ทั้งกับผู้บริโภคและสำหรับผู้ประกอบการธุรกิจ และภาคอุตสาหกรรมอาหารที่จะนำไปต่อยอดเป็นส่วนผสมอื่นๆ ทั้งนี้เทียนตาตั๊กแตนเป็นพืชสมุนไพรที่พบกระจายพันธุ์ตามแนวเขาหินปูนในธรรมชาติ

อนาคตสามารถส่งเสริมให้เกิดการปลูกเป็นพืชสมุนไพรเศษฐกิจสร้างรายได้และความยั่งยืนให้กับชุมชนในระยะยาวได้

.

ในส่วนของ บริษัท นิวแฮปปี้สยาม จำกัด เป็นผู้ผลิตโจ๊กสำเร็จรูป และผลไม้อบแห้ง ส่งออกทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงเป็นบริษัท รับผลิตเครื่องปรุงรสให้กับสินค้าต่างๆหลายรายการ ที่ได้มาตรฐานฮาลาล และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน ผ่านการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

---------------------------------

ภาพ/ข่าว : งานประชาสัมพันธ์ มรภ.กาญจนบุรี

ติดตามข่าวสารได้ที่ www.kru.ac.th

IG : kru.university โทร 034-534059-60

รับชมภาพทั้งหมดได้ที่ https://www.facebook.com/media/set/?vanity=kru.ac.th&set=a.940049551649811