ทีมนักวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรีจัดงานแสดงสินค้า ผลิตภัณฑ์และวัฒนธรรมท้องถิ่น ณ ตลาดนัดชุมชนตำบลห้วยเขย่ง อ.ทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี วันที่ 28 พฤษภาคม 2566 ผศ.ดร.ขวัญนรี กล้าปราบโจร รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี และหัวหน้าทีมนักวิจัย นำคณะนักวิจัยจัดงานแสดงสินค้า ผลิตภัณฑ์ และวัฒนธรรมท้องถิ่น ณ ตลาดนัดชุมชนตำบลห้วยเขย่ง โดยกิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของภายใต้โครงการวิจัย "การจัดการตลาดชุมชนแบบมีส่วนร่วมเพื่อยกระดับความมั่นคงทางอาหารภาคครัวเรือนของชุมชนอย่างยั่งยืน จังหวัดกาญจนบุรี" ซึ่งเป็นงานวิจัยที่ได้รับทุนสนับสนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โดยจังหวัดกาญจนบุรีเป็น 1 ใน 10 จังหวัดที่ได้รับเลือกให้ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัย

ในงานได้รับเกียรติจากท่านรัชนี โพธิสัตยา พัฒนาการจังหวัดกาญจนบุรี เป็นประธานในพิธีเปิด ร่วมด้วยแขกผู้มีเกียรติจากหน่วยงาน องค์กร และพี่น้องประชาชนในพื้นที่ตำบลห้วยเขย่ง และทีมนักวิจัยจากส่วนกลางนำโดย รศ.ดร.ปาจรีย์ ผลประเสริฐ จากมหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร และคณะ ร่วมชมบูธจัดแสดงสินค้าและผลิตภัณฑ์ชุมชนจากการยกระดับรายได้ครัวเรือน ได้แก่ กลุ่มผลิตภัณฑ์ผักพื้นบ้าน ขนมทองโย๊ะ ขนมกระบองจ่อ กลุ่มผลิตภัณฑ์พริกแกง พริกกะเหรี่ยงที่สูง ขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วยสินค้าชุมชน และกลุ่มหัตถกรรมโครเชต์ รวมถึงร้านค้าทั่วไปภายในงานกว่า 100 ร้าน และชุดการแสดงวัฒนธรรมท้องถิ่นจำนวน 2 ชุดคือ การแสดงโดบะ และรำกะเหรี่ยงกระทบไม้ ภายหลังพิธีเปิดได้มีการร่วมพูดคุยระหว่างทีมนักวิจัยจากส่วนกลางและทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย ราชภัฏกาญจนบุรี เพื่อติดตามความก้าวหน้าในการดำเนินงานวิจัย และนำคณะนักวิจัยส่วนกลางเดิรทางไปชมถ้ำคชสาร ณ วัดห้วยเจริญศรัทธาราม และสวนบัวบุญ สวนผลไม้พื้นถิ่น ซึ่งเป็นเส้นทางที่นักท่องเที่ยวสามารถมาเที่ยวได้หากเดินทางมาเที่ยวในพื้นที่ตำบลห้วยเขย่ง

 

ภาพข่าว/ ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย ราชภัฏกาญจนบุรี

ติดตามข่าวสารได้ที่ www.kru.ac.th

รับสมัครนักศึกษาออนไลน์ http://register.kru.ac.th/reg/ IG: kru.university โทร 034-534059-60